Doften av nybakat!!!!

Jag är i himlen just nu! De två senaste timmarna har jag äntligen efter tre månaders uppehåll fått baka igen!!!! Två morotskakor till morgondagens barnkalas. Fick ett recpet av mamman som hon hittat på internet, jag läste igenom det och mungiporna for mer och mer uppåt efter varje läst ingrediens. Vetemjöl, vitt socker, smör... Självklart visade det ju sig att hon har "nyttigare" substitut till typ allt. Men ändå. Glutenfritt, brunt socker, och olja blidde det istället. Men det fick väl duga, det blev ju sött tillslut i alla fall! Fast just nu sitter pappan och letar efter ett nyttigt glasyrrecept, han blev lite nervös över att det skulle vara smör i... Sist jag var nere hörde jag att han hittat nått på en internetsida över rå mat, så klart, jag blir liksom inte förvånad längre över maten. Imorse till exempel bestod min frukost av en näringsrik smoothie gjord på rödkål, morötter och kokosmjölk. Om den smakade gott? Inte alls.

Har även spenderat kvällen med att fylla 100 vattenballonger till lekar imorgon. Speciellt några av er där ute vet att jag och vattenballonger inte alltid går så bra ihop. (Men jag kan i alla fall knyta dem...). Låt oss bara säga att de inte behöver tvätta väggarna i tvättstugan på ett tag tack vare mig.

Nu måste jag maila min önskelista över svenska grejer jag vill ha från famijen när de kommer över om en vecka! Kan inte förstå att det redan är dags! Tiden går nog fortare ju närmare ekvatorn man kommer eller nått.
Ciao och godnatt!